SERAI LLC
Camarero
Tiempo completo • Louisville
Beneficios:
- Seguro dental
- Seguro médico
- Tiempo libre remunerado
- Seguro de visión
Sobre Serai
Serai es un restaurante exclusivo del sudeste asiático inspirado en los vibrantes sabores y culturas de Malasia, Tailandia, Singapur y regiones vecinas. Estamos dedicados a ofrecer comida excepcional, bebidas artesanales y una cálida hospitalidad en un ambiente gastronómico elegante.
Buscamos a un camarero experimentado, enérgico y enfocado en la hostelería para unirse a nuestro equipo inicial.
Resumen del puesto
El camarero es responsable de crear experiencias excepcionales para los huéspedes preparando cócteles de alta calidad, sirviendo vino y cerveza, y ofreciendo un servicio amable y atento. El candidato ideal es apasionado de la hostelería, conoce bien las bebidas y destaca en un entorno de alta cocina de ritmo acelerado.
Responsabilidades
- Prepara y sirve bebidas alcohólicas y no alcohólicas según las recetas y estándares de calidad de Serai.
- Recomienda cócteles, vinos, cervezas y maridajes de bebidas para mejorar la experiencia gastronómica de los invitados.
- Ofrecer un servicio al cliente excepcional manteniendo un ambiente acogedor y profesional.
- Procesar con precisión los pedidos de bebidas y operar el sistema de punto de venta (POS).
- Confirma que los clientes tienen la edad legal para beber y cumplen todas las leyes estatales y federales para servir bebidas alcohólicas
- Mantener la limpieza, organización y saneamiento del área del bar.
- Repone licor, cerveza, vino, mezcladores, guarniciones y suministros para bar.
- Ayuda a los camareros con el servicio de bebidas durante los periodos de mayor afluencia.
- Supervisa el inventario y comunica las necesidades de suministro a la dirección.
- Completar las tareas de apertura, cierre y trabajos adicionales.
Cualificaciones
- Se requiere experiencia previa como bartender; Se prefiere experiencia de alta cocina.
- Conocimiento de cócteles clásicos, vino, cerveza y licores. Se prefiere la certificación en mixología o hostelería, pero no es obligatoria.
- Conocimiento sobre bebidas alcohólicas y platos del menú de bar
- Buenas habilidades de comunicación y atención al cliente.
- Apariencia profesional y actitud positiva.
- Capacidad para hacer varias cosas a la vez y mantener la calma bajo presión.
- Matemáticas básicas y habilidades de manejo de efectivo.
- Capacidad para estar de pie durante largos periodos y levantar hasta 50 libras.
- Disponibilidad para trabajar por las tardes, fines de semana y festivos.
- Debe cumplir con los requisitos legales de Kentucky para el servicio de bebidas alcohólicas.
Beneficios/ventajas
- Pago por hora competitivo más propinas.
- Planificación flexible
- Ambiente de trabajo de apoyo y orientado al equipo,
Compensación: 7,00 $ - 10,00 $ la hora
(si ya tienes un currículum en Indeed)